Osmaniye'de Gastronomi Festivali Hazırlıkları Tamamlandı

Yer fıstığının merkezi Osmaniye, 16-17 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek olan 3’üncü Uluslararası Osmaniye Lezzet Festivali için hazırlıklarını tamamladı. Bu yılki festivalde, Osmaniye'nin yöresel lezzetleri ve kültürel zenginlikleri ön plana çıkacak.

Festivalin Detayları

Osmaniye Belediyesi, Gastronomi Geliştirme Tarih Sanat ve Doğa Koruma Derneği (OSGAD) ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) işbirliği ile gerçekleştirilecek olan etkinlik, Atatürk Caddesi’nde yapılacak. Festival öncesi düzenlenen tanıtım programında katılımcılara yöreye özgü Osmaniye yerfıstıklı pilav ve çeşitli yöresel yemekler sunuldu. İki gün sürecek olan festivalde rekor denemeleri, yarışmalar, söyleşiler, gastro şovlar, çocuk etkinlikleri ve konserler gibi birçok etkinlik yer alacak.

Belediye Başkanının Açıklamaları

Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, festivalin hazırlıklarının tamamlandığını belirtti. Çenet, “Osmaniye’nin eşsiz lezzetlerini görücüye çıkaracağız. 19 Mayıs öncesinde hem gençleri hem de anneler gününde tüm aileleri festivalimize davet ediyoruz” dedi. Ayrıca, Osmaniye’nin doğal güzelliklerine de vurgu yaparak, katılımcıları Zorkun yaylası, Karaçay, Aslantaş ve Millet Bahçesi’ne davet etti.

TAFED’in Katkıları

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Vekili Mustafa Erol, festivalin Türkiye’nin dört bir yanından şefleri ağırlayacağını belirtti. Erol, “Müthiş bir görsel ve lezzet şöleni yaşatacağız. Herkesi bekliyoruz” dedi.

Gastronominin Önemi

OKÜ Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölüm Başkanı, OSGAD başkan yardımcısı Prof. Dr. Susran Erkan Eroğlu, gastronominin bir zenginlik olduğunu ifade etti. Eroğlu, uluslararası düzeydeki festivalin Osmaniye’nin tanıtımına katkı sağlayacağını ve gastronominin kültürel kimlik açısından önemini vurguladı.

Festivaldeki Etkinlikler

Millet Bahçesi Mutfak Şefi Ali Küpeli, bu yıl festivalin çok daha iddialı olacağını ve birçok sürprizle geleceğini belirtti. Küpeli, Türkiye’nin en büyük kazanını Osmaniye’ye getirerek yöresel ürünlerden rekor denemesi yapacaklarını ve dünyanın en büyük çocuk büfesini kuracaklarını açıkladı. Tüm Türkiye ve yurt dışından misafirler festivalde yer alacak.