Konya’nın merkez Meram ilçesinde sofralara ulaşan her ürün titizlikle denetleniyor. Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini yıl boyunca aralıksız sürdürüyor. Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini, aralıksız ve titizlikle sürdürüyor. Vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleriyle birlikte gerçekleştirilen denetimlerde; hijyen şartlarından üretim alanlarına, gramajdan fiyat tarifelerine, iş yeri ruhsatlarından satış ve sunum şartlarına kadar pek çok başlık ayrıntılı şekilde inceleniyor. Zabıta ekipleri, denetimler sırasında eksiklikleri tespit ederken, işletme sahiplerini ve çalışanları da mevzuat ve uyulması gereken kurallar konusunda bilgilendiriyor. Kurallara aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde ise ilgili mevzuat çerçevesinde gerekli işlemler uygulanıyor. Çalışmalarla bir yandan vatandaşların sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi, diğer yandan da ilçede gıda güvenliği konusunda sürdürülebilir bir standart oluşturulması hedefleniyor. Başkan Kavuş: "Hemşehrilerimizin sağlığı her şeyin önünde" Gıda denetimlerinin önemine dikkat çekerek vatandaşların sağlığının her zaman öncelikleri olduğunu vurgulayan Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, "Hemşehrilerimizin sağlığı, huzuru ve güvenliği bizim için her şeyin önünde geliyor. Bu anlayışla Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini yılın belirli dönemleriyle sınırlı tutmadan, 12 ay boyunca aralıksız sürdürüyor. Hijyen şartlarından gramajlara, fiyat tarifelerinden üretim ve satış şartlarına kadar hemşehrilerimizin sağlığını ve haklarını ilgilendiren her noktayı titizlikle kontrol ediyoruz"dedi. "Denetimler sadece hemşehrilerimizi değil, esnafımızı da koruyor" Denetimlerin yalnızca vatandaşların sağlığını korumakla sınırlı olmadığını, kurallara uygun şekilde çalışan esnafın emeğinin de gözetildiğini belirten Başkan Kavuş, açıklamasını şöyle sürdürdü: "İşini hakkıyla yapan, kurallara uyan ve alın teriyle çalışan esnafımızın emeğinin korunması da bizim için son derece önemli. Kurallara uymayan işletmelerin, dürüst esnafımız karşısında haksız bir avantaj elde etmesine müsaade etmiyoruz. Denetimlerimizle hem hemşehrilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını hem de esnafımız arasında adil ve sağlıklı bir ticari ortamın oluşmasını amaçlıyoruz. Zabıta ekiplerimiz, Meram’da halk sağlığını korumak ve hemşehrilerimizin güvenli alışveriş yapmasını sağlamak amacıyla denetimlerini bundan sonra da aynı kararlılıkla sürdürecek."