Çubuk Kuruçay'da Vişne Hasadı Başladı

Kuruçay Mahallesinde vişne hasadı başladı. Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai donun etkilerinin bu sezon da hissedildiği bölgede üreticiler, buna rağmen geçen yıla göre daha iyi bir sezon geçirmenin sevincini yaşıyor.

Vişne Üretiminin Tarihçesi ve Özellikleri

Kuruçay’da vişne üretiminin temelleri 1950’li yıllarda dikilen iki vişne ağacıyla atılırken, İlçe Tarım Müdürlüğünün fidan destekleriyle zaman içerisinde yaygınlaşan üretim, bugün Çubuk’un önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor. Geçtiğimiz yıllarda vişne fidesi desteği verilerek üreticilere destek de sağlanmıştı. Çubuk vişnesi, sahip olduğu kendine özgü kalite ve lezzetiyle coğrafi işaretli yöresel ürünler arasında bulunuyor.

Üreticilerin Değerlendirmeleri

Üretici Onur İlhan, bu sezon verimin geçen yıla göre daha iyi olduğunu belirterek, iklim ve yağışların üretim açısından olumlu seyrettiğini ifade etti. Kuruçay’da hasat döneminin eylül ve ekim aylarına kadar devam ettiğini belirten İlhan, ürünlerin başta Ankara ve İstanbul olmak üzere farklı illere gönderildiğini söyledi.

Aile işletmesi olarak üretim yaptıklarını aktaran İlhan, fidan yetiştiriciliğinden aşılamaya, bakım ve budamadan hasada kadar üretimin her aşamasını kendilerinin yürüttüğünü kaydetti.

Hasat Dönemi ve Temenniler

Çubuk’ta vişne hasadının bereketli geçmesi ve üreticilerin emeklerinin karşılığını alması temenni ediliyor.