Sütün Lezzet Yolculuğu Gastronomi Akademisi'nde Taçlandı

Gazi Mustafa Kemal Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirilen etkinlik, sütün gastronomideki yeri ve kullanım alanlarını uygulamalı çalışmalarla ele aldı. Program, Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Burcu Yıldırım ve Usta Öğreticiler Mustafa Bahadır Savaşan ile Şevval Savaşan'ın rehberliğinde düzenlendi.

Uygulamalı Çalışmalar

Atölye kapsamında katılımcılar, sütü merkez alarak çilekli ve muzlu milkshake gibi yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerini hazırladı. Ayrıca, geleneksel tatlılardan karamelli trileçenin yapım aşamaları detaylı şekilde anlatıldı.

Teorik ve Pratik Bilgiler

Etkinlik, teorik bilgi ile pratiği bir araya getirerek katılımcılara yeni beceriler kazandırdı. Gastronomi alanındaki deneyimlerini geliştiren öğretmenler, hazırlanan ürünlerin sunumu ve tadımıyla keyifli bir deneyim yaşadı.

Teşekkür Belgeleri

Program sonunda eğitmenlere teşekkür belgeleri takdim edildi. Atölye çalışmalarını başarıyla tamamlayan öğretmenler de katılım belgeleri aldı. Bu tür etkinlikler, öğretmenlerin mesleki ve kişisel gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla düzenleniyor.

Balıkesir Öğretmen Akademileri

Balıkesir Öğretmen Akademileri, öğretmenlerin mesleki gelişimlerine yönelik çeşitli etkinlikler düzenlemeye devam ediyor. Farklı disiplinlerde öğrenme ve paylaşım ortamları oluşturmayı amaçlayan bu etkinlikler, eğitim camiasında önemli bir yer tutuyor.